Hva er selen?
Hva er selen?
selener viktig for immunforsvaret og skjoldbruskkjertel, selen
er en av de essensielle spormineraler i menneskekroppen. Dette næringsstoff
er en viktig del av antioksidant enzymer som beskytter cellene mot effektene av frie radikaler som er produsert under normal oksygen metabolisme. Det er også et sjeldent mineral som brukes i teknologi. Selen ble oppdaget i 1817 av Jöns Jakob Berzelius selen er innlemmet i proteiner for å lage selenoproteins som er viktige antioksidantenzymer. Andre selenoproteins bidra til å regulere skjoldbruskkjertelen og spille en rolle i immunsystemet. Selen er en viktig co-faktor for antioksidant enzymet glutation-peroksidase, som bidrar til å øke immunforsvaret, beskytter mot hjerte-og karsykdommer, forbedre fruktbarheten, sal av veksten av kreftceller, og øke skjoldbrusk metabolisme. Selen er også viktig for avrusning enzymer.