Hva er komplekse karbohydrater-?

Komplekse karbohydrater er karbohydrater som er tredd togetherlike en spole, og tar lengre tid for kroppen å bryte ned. De areoften rik på fiber, og derfor mer tilfredsstillende. Complexcarbohydrates ofte finnes i hele planteføde, og er oftenhigh på vitaminer og mineraler. Noen eksempler på complexcarbohydrates er hele korn, grønne grønnsaker, bønner, linser, erter.