Er Escherichia coli patogene?
Er Escherichia coli patogene?
Egentlig er dette et veldig godt spørsmål. Når vi ser på definisjonen av sykdomsfremkallende, vet vi at sykdomsfremkallmikroorganismen er sykdomsfremkallende. Er E.Coli en sykdomsfremkallende mikroorganisme? Vel, kan E .coli finnes i rå mat, avføring og i andre uhygieniske forhold. Hvis E.coli funnet i noen av disse forholdene er fortært, har vi et svært alvorlig problem. Men hva med E.coli som er inne i vår store tarmen hjelper syntetisere vitamin K. Disse gutta er ikke sykdomsfremkallende. Når du svarer på spørsmål om hvorvidt bakterier er patogene må vi alltid vurdere belastningen. Belastningen forteller oss patogene status av bakterier og vil selv fortelle oss graden av patogenitet.