Kan laktose gjøre oss syke?

Kan laktose gjøre oss syke?

Laktose er et sukker som finnes i melk. Hos friske voksne er det vanligvis ikke noe problem, men hvis noen er laktoseintolerante det kan føre til ubehag og oppblåsthet. Hvis en person har noen former for inflammatorisk tarmsykdom (IBD) laktose kan være svært irriterende og smertefull. De fleste amerikanere mister evnen til å effektivt fordøye laktose i voksen alder. Men de fra visse bakgrunn beholde denne muligheten for de fleste om ikke alle av deres liv.