Hvordan kan patogener styres?

Hvordan kan patogener styres?

mikrobiell vekst kan reguleres ved forskjellige miljøfaktorer, slik som tilgjengelighet av næringsstoffer og fuktighet, temperatur, pH-verdi, osmotisk trykk, lufttrykk, og sammensetningen i atmosfæren. (Ibid. Mikrobiologi for helsefag)