Kan ost føre til høyt blodtrykk?

Kan ost føre til høyt blodtrykk?

Ja. De fleste oster er høy i salt og derfor øke inntak av natrium betraktelig. Hvis du har høyt BP og prøver å begrense inntaket, da bare unne deg ost og til - det er lave salt varianter tilgjengelig i disse dager. Noen oster (spesielt modne oster) inneholder tyramin som er et stoff som i betydelig grad og raskt kan øke blodtrykket. (Dette er spesielt viktig for personer som kan være tar MAO-hemmer klasse av antidepressive legemidler som de samhandler.)