Hvordan er penicillin produsert i store mengder i dag?

Hvordan er penicillin produsert i store mengder i dag?

Det var ikke før 1939 at Dr. Howard Florey, en fremtidig Nobelprisvinner, og tre kolleger ved Oxford University begynte intensiv forskning og var i stand til å demonstrere penicillin evne til å drepe smittsomme bakterier. Som krig med Tyskland fortsatte å renne industrielle og offentlige ressurser, kunne de britiske forskerne ikke produsere mengder av penicillin nødvendig for kliniske forsøk på mennesker og slått til USA for å få hjelp. De ble raskt henvist til Peoria Lab hvor forskerne var allerede jobber med gjæring metoder for å øke veksten av soppkulturer. En 9 juli 1941, Howard Florey og Norman Heatley, Oxford University forskere kom til USA med en liten, men verdifull pakke som inneholder en liten mengde penicillin for å begynne arbeidet. Å pumpe luft inn i dype kar inneholdende maisstøpevæske (en ikke-alkoholholdige biprodukt av den våte malingsprosessen), og tilsetningen av andre viktige ingredienser ble vist å gi hurtigere vekst og større mengder av penicillin enn den foregående overflate-vekst-metoden. Ironisk nok, etter en verdensomspennende søk, det var en stamme av penicillin fra en muggen cantaloupe i et Peoria marked som ble funnet og forbedret for å produsere den største mengden av penicillin når dyrket i den dype kar, nedsenkede forhold.