Hvilken rolle sopp Penicillium i produksjonen av penicillin?

Hvilken rolle sopp Penicillium i produksjonen av penicillin?

Penicillin er et vanlig produkt av sopp metabolisme som er i stand til å drepe bakterier (bakterier) .Penicillium notatum ble de første sopparter som penicillin var isolated.Production innebærer fermentering av soppsporer i nøye -regulated næringsmedier. Næringsstoffene består av glukose og nitrogenkilde, fosfat og kalsium i tillegg til mineraler (fenyl-eddiksyre) som bidrar til å gjøre penicillin molekylet. Penicillin er den sekundære metabolitter som produseres etter den første hurtige vekstfasen av de fungus.The primære metabolitter omfatter karbondioksid og etanol fra åndedrett. Temperaturen og pH (6.5-7) er nøye regulert etter hvert som produksjonen er svært følsomme for temperatur. Soppen mycel blir deretter fjernet ved filtrering, og penicillin blir tilbake i oppløsning i den flytende del av mediet. Alle urenheter fjernes deretter ved ekstraksjon og vakuum, hvorved penicillin som et natrium- eller kaliumsalt.