Hvorfor Asparges gjør urinen lukter rart?

Hvorfor Asparges gjør urinen lukter rart?

Angivelig, inneholder asparges et svovelholdig aminosyre som heter metylmerkaptan
, selv om det synes å være debatt blant forskere om det er andre kjemikalier er involvert. Det er ganske vanlig. En forbindelse i asparges brytes ned av fordøyelsessystemet og tilsynelatende bare skaper den lukten blant noen mennesker. Svar Det er motstridende krav for asparges om oxalates (kalsium oksalat er en forbindelse som danner nyrestein). Den oksalat utskilles av nyrene også. Noen ernæring kilder sier at asparges legger til oxalates, noe som det bare bidrar til å fjerne dem fra kroppen. (Se relatert lenke)