Hva er rollen til statistikk i mat epidemiologi?

Hva er rollen til statistikk i mat epidemiologi?

BACKGROUNDThe rolle av statistikk i mat epidemiologi tilveiebringer en fremgangsmåte for å følge og tolke trender i en gitt populasjon for en gitt kilde. Data hentet fra en bestemt gruppe i et bestemt miljø for å numerisk kvantifisere og grafisk illustrerer studiet av en gitt befolkning samtidig som en tillater anonymitet for de som foretrekker det. Vanligvis er trendene ofte observeres gjennom grafer. Data kan plottes på en x y-aksen og en linje /kurve trekkes mellom punktene til gjennomsnittlig testresultater. Avhengig av kompleksiteten av studien, kan z + også være inkludert. Når dataene har blitt kjøpt opp, kan matematisk modellering bistå i å forutsi hastigheten for matbårne utbrudd. Når punkter spre utenfor trenden er det vurdert en avvikende og kan eller kan ikke brukes som indikator for videre etterforskning studier. En statistisk analyse kan ta følgende faktorer i betraktning: miljøet1. vær (krysspollinering via vind, endringer i pH via regn, ...........) 2. terreng (mineralsammensetning og oksygen påvirker pH, fjell eller elver kan hindre kryssing av arter ....) 3. fremmede organismer: invasive vs symbiotisk; insekter, sopp, rastløse barn, etc .. 4. innfødte arter: mulig kilde til næring for avlinger og animals5. Vannkultur vs jord vs beholder metoden vs tørr gård vs feltet vs drivhus vs ..... 6. vanning: artesisk brønn vs offentlig eller privat reservoar /kanalen vs null kilde vs .... 7. befruktning: organisk eller uorganisk, regional vs importert, kraft matet vs ....... 8. sterilisering teknikker for slakteri og laboratories9. behandling: sortering og pakking fasiliteter og deres ansatte 10. lagring og endelig levering til consumer.11 ..... GENETICS1. opprinnelse av frø, røtter, skjæring, pode ..... 2. Genmodifisert organisme (GMO) eller genmodifisert organisme (GEO)? 3. in vitro eller in vivo? 4. sosialt miljø: organisme hevet stress? frittgående /bur? ..... 5. generell helse (storfe): bryst matet eller ferdighus overføring av immunologiske komponenter? 6. vaksinasjons: antibiotika /vaksiner; allergi /desensitization7. Tendensen for invasjonen av vektorer (mygg?) 8 .... oppdiktet EXAMPLEA nabolag i travle folk foretrekker å tilbringe sin fritid slapper heller enn å gjøre retter (sparer vann også!) I området, det skjer for å være bare ett sted som tilbyr vegetarisk takeaway. Den mest populære elementet på menyen er en vakker side orden delvis blomstret brokkoli, laget på bestilling, ingredienser produsert locally.For lengst tid, er alle fornøyde fordi maten smaker godt, er prisen riktig og de rike, kaldpresset olje handlinger for å mette appetitten så man føler full etter consumption.An første kohortstudie for lokalbefolkningen gir ingen bemerkelsesverdig results.Time går, forblir kvalitet opp til pari, og en gjennomgang er gjennomført. Den eneste betingelse som endres, er tiden. Ingen nevneverdige forskjeller fra den opprinnelige study.Soon ordet sprer seg, og etterspørselen etter denne siderett til værs. Eier kjøper overskudd av å gå boksene fra en nærliggende restaurant. Kokken ansetter flere medarbeidere og deres lokale gård leverandør har nå til å holde opp ... Restauranten begynner bestilling fra en annen kilde. Chef er overarbeidet og begynner å gi større ansvar for lærling. Kjøkkenet kan glemme å såpe opp en dag, vert kan "tilfeldigvis" nyse på en rasende gjest ordre og en lys fluorescerende grønne ormen kan finne veien hjem. En annen assistent er ansatt. Mystiske epidermal lesjoner ganger vises på hånden hans og han noen ganger glemmer å bruke hansker mens hakking brokkoli. Han reiser often.A endelige studien er gjennomført og spennende utliggere dukke opp på grunn av: 1. utvikling av matallergier fra repeterende forbruk av dish2. matforgiftning fra mulig bakteriell infeksjon på grunn av feil mat handling3. utslipp av giftige gasser fra oppvarming ved hjelp upassende beholdere 4. uregelmessige spisevaner, inkludert måltid erstatning og ikke-tradisjonell mat pairing5. ........ Eieren er varslet av resultatene, er kvalitet gjenopptatt, kundene er glade og stat lag tildeles ytterligere finansiering for å fortsette å utforske de mest interessante avvikende ...