Er whisky glutenfri?
Er whisky glutenfri?
No.Since whisky destilleres produktet inneholdende gluten (en såkalt mos som kan være en blanding av mange frokostblandinger, inkludert bygg, rug etc. som inneholder gluten) ikke gluten kan overføres gjennom destillasjonsprosess. Men produsentene av noen amerikanske whisky legger noen av potetmosen tilbake i destillert produkt for smaken. Jack Daniels ikke, men jeg har hørt at Jim Beam does.For en Scotch eller irsk Whiskey å bli kalt Scotch /irsk dette ikke er tillatt så per definisjon er alle Scotch og irsk whisky glutenfri.- Previous:Har gin inneholder gluten?
- Next:Har soyasaus inneholder gluten?