Helse Svar > Sykdommer og lidelser > hode ører og nese > øreinfeksjon > Hva slags ernæring problemet er mest vanlig hos amerikanere i dag

Hva slags ernæring problemet er mest vanlig hos amerikanere i dag

Hva slags ernæring problemet er mest vanlig hos amerikanere i dag


  • For å oppsummere det i ett ord: Overspising. Det største ernæring problemet er fedme
    . Amerikanerne bruker milliarder av dollar årlig prøver å gå ned i vekt. USA er nå i ferd med å sette en større vekt på forebyggende arbeid (for eksempel ernæring) for å kutte ned på de medisinske kostnadene forårsaket av sykdommer relatert til fedme og dårlig ernæring (for eksempel visse typer kreft, hjertesykdom, diabetes, etc.). De fleste mennesker i USA har også en eller flere risikofaktorer som predikerer tidlig død og sykdom:
  • 1/3 har forhøyet kolesterol
  • 1/3 har hypertensjon
  • Mer enn 30% er overvektige
  • Mer enn 65% er overvektige
  • 10% er diabetiker
  • Sykdommer velstand
    er epidemien blant folk som spiser standard amerikansk diett:
  • 1/2 dø tidlig av hjertesykdom
  • 1/2 av menn utvikler livstruende kreft
  • 1/3 av kvinner utvikler livstruende kreft
  • over 60 år, 30% har galleblæresykdom
  • En av syv lider med alvorlig leddgikt
  • 60% klager over dårlig ånde (halitosis)
  • De fleste har gastrointestinale problemer (fordøyelsesbesvær til forstoppelse)
  • amerikanere spiser for mange makronæringsstoffer (karbohydrater, fett og protein) og for få mikronæringsstoffer (vitaminer, mineraler og fytokjemikalier som antioksidanter ).
  • Mye av maten amerikanerne forbruker har vært over-behandlet og strippet for næringsstoffer.
    Noen næringsstoffer legges tilbake i enkelte matvarer, men de trenger ikke nødvendigvis gjøre maten så sunt som en helhet, ubehandlet mat. Det er en overflod av raffinert og bearbeidet karbohydrater og fett i våre dietter, som ikke bare fører til farlig vektøkning, men også bidrar til diabetes, som er på epidemiske proporsjoner i USA, selv blant barn. Burgers, rundstykker, pizza, brus, pommes frites, etc., har usunne nivåer av bearbeidede karbohydrater eller fett. Og med eliminering av mest fysisk aktivitet av både voksne og barn, trenger kroppen ikke trenger ekstra kalorier eller ekstra karbohydrater. Å spise junk food, inkludert raffinert eller behandlet karbohydrater, fett og kjemiske konserveringsmidler, ikke fyller våre ernæringsmessige behov, slik at vi krever mer mat og vi holde spise. Vi blir avhengige av raffinert eller behandlet karbohydrater, ofte uten å være klar over det. Over-forbruket av ferdigretter og junk mat er den største ernæring problemet. Problemet er at de gir oss et overskudd av sukker og fett og kunstige farger, smaker, tilsetningsstoffer, etc., og en mangel på vitaminer mineraler.
  • standard amerikansk diett er mangelfull på kalsium, jod, vitamin C, vitamin E, fiber, folat, magnesium, sink og kalium. Faktisk:
  • 98% av amerikanerne spiser kaliummangelfull dietter fordi de ikke spiser nok planter
  • 95% av amerikanerne ikke får nok fiber
  • over 92% av amerikanerne er mangelfull i ett eller flere vitaminer. Det betyr ikke at de får mindre enn det beløpet de trenger for optimal helse. Det betyr at de får mindre enn minimumsbeløpet er nødvendig for å forebygge mangelsykdommer.
  • Opp til 80% av amerikanerne er mangelfull i magnesium.
  • Nesten 75% ikke får nok sink
  • 70% ikke får nok vitamin E
  • 50% ikke får nok vitamin D
  • 40% ikke får nok jern
  • Opp til 40 % ikke får nok vitamin B12
  • 37% ikke får nok vitamin C
  • Mye av maten amerikanerne forbruker er pakket
    så at det kan sendes lange avstander og ikke ødelegge på sokkelen. Foruten det faktum at alt som pakking og frakt vondt miljøet, maten er ofte mindre sunt enn fersk mat.
  • De fleste amerikanere ikke spiser nok frukt og grønnsaker
    , som fører til mangler i vitaminer, etter
  • mineraler og fiber. Vi har ikke lært gode vaner. Tenk på grunn av moderasjon, etter mindre måltid størrelser, samt holde måltider godt balansert. Måltider med moderate mengder sunn mat og gode porsjoner med grønnsaker er ikke normen for den gjennomsnittlige amerikaner. De kan aldri har lært å lage mat eller hvordan å gjøre gode matvalg. Gå ut å spise, spise iskrem, donuts, chips, kjøtt, søtsaker, godteri, og junk mat av alle slag er et problem. Gå til butikken og kjøpe noen havregryn, brokkoli, bananer, epler, salat, gulrøtter, poteter, ris og linser og andre grunnleggende enkel mat.
  • Vår mat er å gjøre oss syke.
    for mye kolesterol, mettet fett, meieriprodukter og sukker bidrar til fedme, hjertesykdom, diabetes og kreft. Halvparten av mennene, i alderen til 65 til 74, og 39% av kvinner i alderen 75 år og eldre, må ta dyre statin narkotika bare for å holde seg i live på standard amerikansk diett.
  • Jo mer vi vet, t
    han mer vi kan fikse
    de generelle næringsfattige dietter vi spiser i Amerika.