Helse Svar > Sykdommer og lidelser > hudlidelser > kviser > Hva er Propionibacterium shermanii?

Hva er Propionibacterium shermanii?

Hva er Propionibacterium shermanii?

Propionibacterium shermanii er en underart av P. freudenreichii.It brukes til å lage hull i osten, fordi det skaper Carbondioxid bobler.