Hvordan kyr får kugalskap?
Hvordan kyr får kugalskap?
Kugalskap skjer når proteiner i hjernen av kua blir misfolded. Dette kalles prion. I enkle ord alle proteiner har til å brettes før de kan fungere, og når noen proteiner i hjernen blitt misfoldede, er en slik tilstand som kalles prioner (uriktig folding av proteiner) og det resulterer i kugalskap.