Helse Svar > Sykdommer og lidelser > matforgiftning og matbåren sykdom > Hva farer er det ved håndtering og tilberedning av mat?

Hva farer er det ved håndtering og tilberedning av mat?

Hva farer er det ved håndtering og tilberedning av mat?

hvis du er matlaging eller forbereder kjøttet, hvis det ikke tilberedes riktig, og du trenger ikke vaske hendene du kan få salmonella forgiftning. Hvis du bruker en kniv ser du fingrene, også vaske hendene før du forberede mat.Hvis du har gryter og panner på komfyren, slå håndtaket vekk fra deg slik at du ikke ta det når du går forbi.