Hvordan ble tyfoidfeber ble spredt?

Hvordan ble tyfoidfeber ble spredt?

Salmonella typhi kan kun angripe mennesker, så smitten kommer alltid fra et annet menneske, dvs. en syk person eller en frisk bærer av bakterien. Bakterien overføres via vann og matvarer, og tåler både tørking og kjøling. Som det er nødvendig for noen å bli utsatt for en viss mengde bakterier før symptomene oppstår, er lagring av matvarer også av stor betydning. De må holdes nedkjølt og forberedt på riktig måte, slik det kreves generell hygiene, slik at eventuelle bakterier er ikke i stand til å formere seg.