Kan kokende drepe en sopp som C difficile?
Kan kokende drepe en sopp som C difficile?
Clostridium diff. er en intestinal (sykehus basert) smittsom bakterie, så koker "i det" er ikke noe alternativ, men det var ikke spørsmålet, var det? Generelt: Koke å drepe anaerobe sporedannende bakterier (for eksempel Clostridiaea
) er en langt fra tilstrekkelig sterilisering metode, det bare stopper (dreper) de levende cellene (ikke alle), det stopper ikke (kill) den spores fra å være smittsomme som nye bakterier. Også giftstoffer er termoresistente så vidt jeg vet.