Hvorfor romprogram sykehus og næringsmiddelindustrien skape kontrollerte omgivelser og styre mikroorganismer?

Hvorfor romprogram sykehus og næringsmiddelindustrien skape kontrollerte omgivelser og styre mikroorganismer?

Angivelig for å studere egenskapene til visse mikroorganismer. de skaper kunstige miljøer med regulerte variable for dem å vite reaksjoner av disse mikroorganismene til visse stimuli.