Hvordan er melatonin gjort?

Hvordan er melatonin gjort?

Melatonin er laget av aminosyren tryptofan. Tryptofan er en essensiell aminosyre, det vil si legemet kan ikke gjøre det; vi trenger å få det gjennom maten vi spiser. Tryptofan er funnet i et bredt utvalg av matvarer. Som vi forbruker tryptofan i løpet av dagen, konverterer det kroppen til serotonin, en viktig hjernen kjemiske involvert med humør. Serotonin, i sin tur omdannes til melatonin. Denne konverteringen skjer mest effektivt om natten.