Hva karbohydrater består av det?

Hva karbohydrater består av det?

Karbohydrater er sukker og stivelse i ulike og ofte komplekse arrangementer. Det er monosakkarider som fruktose, disakkarider som glukose, polysakkarider som laktose og komplekse fiber og stivelse, alle bestående av sakkarider som byggeklosser.