Hva er definisjonen av karbohydrat intoleranse?

Hva er definisjonen av karbohydrat intoleranse?

Karbohydrat intoleranse er den manglende evne av kroppen til fullstendig behandle næringskarbohydrat inn i en energikilde for kroppen, som regel på grunn av mangel av et enzym som er nødvendig for fordøyelsen.