Hva skjer med det overskytende karbohydrater i kostholdet ditt?

Hva skjer med det overskytende karbohydrater i kostholdet ditt?

Hvis et måltid med overdreven karbohydrater er forbrukt, etter fordøyelse overflødig glukose først omdannes til en lagrings karbohydrat heter glykogen. Glykogen lagres i musklene og leveren celler. I musklene fungerer den som en klar lager av energi for muskelsammentrekninger og i levercellene det kan lett reconverted til glukose og brukes under søvn eller mellom måltidene for å gi og opprettholde energi. Men hvis det er for store mengder glukose i kroppen, og muskel- og levervevet har gjort sin maksimale mengde glykogen, blir det overskytende glukose omdannes til fett! Høy konsentrasjon av glukose kan være giftig og bidra til følgende: · Diabetes · Skader på tenner og tannkjøtt · høyt blodtrykk · dårlig syn · Overvekt · akselerert aldring · Hjertesykdom