Helse Svar > Sykdommer og lidelser > e coli-infeksjoner > Hva slags mat gjør E coli vokse i?

Hva slags mat gjør E coli vokse i?

Hva slags mat gjør E coli vokse i?

Det egentlig ikke vokse i mat. Den finnes i avføring (dritt). Mat som kommer i kontakt med denne dritten blir forurenset. Dessuten kan visse typer gjødsel inneholder e-coli. Hvis dette gjødsel er satt på vekster som salat, deretter enda en salat kan være forurenset hvis ikke vasket ordentlig på forhånd.