Er bokhvete gluten og hvete gratis?

Er bokhvete gluten og hvete gratis?

Pure bokhvete (som ikke har blitt forurenset) er gluten og hvete free.Most bokhvete baking, brød og pannekake blander inneholder hvetemel. Sjekk alltid etiketter og hvis de ikke er klar, sjekk med produsenten.