Hva hydrogeneres?

Hva hydrogeneres?

HydrogenatedHydrogenated olje er laget ved å tvinge hydrogengass inn i olje ved høyt trykk. Begge animalsk og vegetabilsk fett kan være og er hydrogenatedhydrogenatedhydrogenated. Generelt, jo mer solid oljen er, desto mer hydrogenatedhydrogenatedhydrogenated det er. To vanlige eksempler på hydrogenatedhydrogenatedhydrogenated olje er Crisco og margarin. På 1990-tallet ble det klart at disse produktene kan ha skadelige helseeffekter, en tragisk ironi siden de opprinnelig ble produsert og markedsført som å være sunnere enn konvensjonelle oljer.