1 Hvorfor gjør utvalg av mat tilgjengelig for oss i dag gjøre det vanskeligere heller enn lettere å planlegge næringsrik diett?

1 Hvorfor gjør utvalg av mat tilgjengelig for oss i dag gjøre det vanskeligere heller enn lettere å planlegge næringsrik diett?

Det gjør det ikke vanskeligere. Det gjør det lettere. Men gjør det også lettere å få gode smaker, tilfredsstillende måltider for minimal kostnad, tid og krefter og som har resultert i en økning i dårlige matvaner og fedme.