Helse Svar > Fitness > slanking og vekttap > karbohydrater og lav carb dietter > Hvorfor vil laktase bryte ned laktose, men ikke sukrose?

Hvorfor vil laktase bryte ned laktose, men ikke sukrose?

Hvorfor vil laktase bryte ned laktose, men ikke sukrose?

enzymene er spesifikke for ett substrat og så omly bryter ned én ting