Hva er den samlede vekt av nærings sukker?

Sukker er en viktig del av en persons kosthold. De fleste sukkerarter er disakkarider (som laktose, sukrose og fruktose) som er små karbohydrater. Kroppen bruker den til å generere mye energi svært raskt. Så lenge en person spiser på en jevnlig basis, så sukker er ikke så viktig, fordi kroppen har nok tid til å fordøye andre næringsstoffer for å få ATP (mobil drivstoff).