Hva er minste dagsbehovet for god helse?

Hva er minste dagsbehovet for god helse?

Det er mye uenighet om dette spørsmålet, selv blant ernæringseksperter. Det er også en god del uenighet om farene (eller mangel på farene) i et kosthold med for mye eller for lite protein.That sagt, det er to måter å se på spørsmålet. Den ene er protein kalorier som en prosentandel av det totale kaloriinntaket. De anbefalte tallene gitt her i området fra 10-20% (GL Paul) til 30% (Barry Sears) sikret annen måte er som en prosent av ideell kroppsvekt (vanligvis ansett for å være en vekt på omtrent 15-20% fett) . De gjennomsnittlige tallene her synes å være om:

0,4 ​​til 0,6 gram protein per kilo ideell kroppsvekt for stillesittende personer

0,6 til 1,0 gram protein per kilo ideell kroppsvekt for aktive personer

1,0 til 1,4 gram protein per kilo ideell kroppsvekt for personer som utfører regelmessig intensiv trening (for eksempel konkurrerende kroppsbyggere eller triatlon)
Gravide, ammende mødre og voksende barn vil ha noe høyere krav - den mest vanlig måte å håndtere dette på er å støte opp aktivitetsnivået ved en (med andre ord, en stillesittende ammende mor ville bruke proteinbehovet for en aktiv person) .Merk at dette er gjennomsnitts varierer fra flere ulike kilder - det vil trolig være enkelt for å finne kilder som anbefaler høyere eller lavere mengder protein. Dessuten er sammenligninger komplisert av det faktum at enkelte kilder liste krav i form av muskelmasse (kroppsvekt minus fett), mens andre ikke gjør det i form av total kroppsvekt (ikke idealvekt) .Vegetarians og veganere, i tillegg til å se samlet inntak av protein, må sørge for at de får komplette proteiner (proteiner som inkluderer alle de essensielle aminosyrene). Spise mat fra minst to av de tre ikke-kjøtt protein grupper (korn, bønner /belgfrukter /soya /peanøtter og nøtter /frø) til hvert måltid (andre sier bare i løpet av dagen) skal ta vare på dette uten store problemer.