Hva er den beste karbohydrater for å bli tatt i maten
Hva er den beste karbohydrater for å bli tatt i maten
Råe komplekse karbohydrater er det beste; hele korn, som brun ris er veldig sunt.
De beste karbohydrater er ferske (fortrinnsvis organisk) grønnsaker og frukt. De inneholder mange gunstige fytokjemikalier og fiber. Hvis du følger en lav karbohydrat diett, eller hvis du er karbohydrat sensitiv
, så mange overvektige mennesker er, korn og ris kan forårsake problemer, spesielt når raffinert. Når fordøyd, alle karbohydrater er sukker; problematisk med diabetikere, antidiabetika, og med de som sliter med vektproblemer.
Noen av sukkerrelaterte bivirkninger kan bedres ved å ta korn i sine uraffinert former. The fiber og andre næringsstoffer som ligner på de som finnes i frukt og grønnsaker kan redusere blodsukkeret "spike" forårsaket av å spise sukker og andre uønskede bivirkninger.
