Kan du gå på Atkins dietten to ganger i løpet av livet?
Kan du gå på Atkins dietten to ganger i løpet av livet?
Jada - hvorfor ikke? Antar du refererer til den radikale "very-low-carb" aspekt av Atkins, det er ikke noe spesielt uvanlig om det, med tanke på hva mennesker har klart å håndtere under jegere og samlere evolusjonære historie. Faktisk eskimoer mer eller mindre spiste den slags kosthold de fleste av hvert år for hele deres (og litt kort, så det er hevdet) bor. Men hvis du bestemmer deg for å gå ned i vekt Atkins-stil, kan det være bedre å understreke plante- og fiske kilder til fett i stedet for biff eller andre kilder til harde fett. Eskimoene spiste animalsk fett som til slutt ble avledet fra oseaniske alge oljer (de berømte omega-3 "fiskeoljer").