Er ketose for mye karbohydrater?

Ketose er en tilstand der kroppen går inn når du bruker mindre glukose (som du får fra karbohydrater) enn kroppen trenger. Mengden av karbohydrater for å unngå denne tilstanden er uklart, men de fleste mennesker tyder på at det er 100g eller 50g. Men Ketose er ikke farlig fordi kroppen er fullt i stand til å produsere glukose på sin egen, men den bruker mye energi.