Hva enzymer involvert i karbohydrat fordøyelsen indikerer deres opprinnelse virknings underlag og produkt?

Hva enzymer involvert i karbohydrat fordøyelsen indikerer deres opprinnelse virknings underlag og produkt?

Amylase - spytt - bryter ned polysakkarider til disakkarider - noe som resulterer i maltose eller sukker
pankreatisk amylase -. Tynntarm - omdanner polysakkarider til disakkarider -. Som resulterer i maltose eller meget liten glukose
laktose, sukrose, maltose, alfa dextrinase - foring av tynntarm - deler disakkarider til monosakkarider
.