Hva er den minste enheten en hvilken som helst karbohydrat kan hydrolyseres til?

Hva er den minste enheten en hvilken som helst karbohydrat kan hydrolyseres til?

Glukose er den enkleste monosakkarid eller sukker, og er den minste enheten en hvilken som helst karbohydrat kan brytes ned til. Det er den eneste karbohydrat i hjernen kan brukes som brensel, og glukose lagret i musklene og leveren som glykogen, som er en polymer av glukose.