To typer av proteiner i kroppen er protein og protein
To typer av proteiner i kroppen er protein og protein
Proteiner kan klassifiseres på mange forskjellige baser som:? På basis av kjemisk natur og oppløselighet:Den er basert på aminosyresammensetningen, og er delt inn i tre hovedklasser asSIMPLE pROTEIN: disse er bygd opp av aminosyrer rester only1 Globular protein: dette er sfærisk og oval i formen, løselig i vann og andre løsemidler og digestablea) albumin f.eks EGGB) globulin: løselig i nøytralt fortynnet saltoppløsning f.eks serum globulinc) proalamines: løselig i 70% alkohol, f.eks gliadin og zein maized) histoner: basisprotein oppløselig i vann og fortynnet acidsOn basis av funksjoner av protien:
en strukturelt protein: f.eks keratin2 Enzym og katalytisk protein: f.eks pepsin3 Transport protein: Hb, serum albuin4 Hormonal protein: f.eks hormoner som insulin, adrenalin5 kontraktile proteiner: f.eks aktin og myosin6 Storage protein: f.eks oval albumin, glutamin7 Genetisk protein: f.eks nukleinsyre (DNA & amp; RNA) 8 Defence protein: f.eks Ig, slange venom9 Receptor protein: hormoner og virus Les mer: http://wiki.answers.com/Q/Different_types_of_proteins#ixzz1y4RjJ5g3