Hvem oppfant ketchup i 1884?

Hvem oppfant ketchup i 1884?

Teknisk sett var det ikke oppfunnet i 1884. Allerede på 1600-tallet, de kinesiske laget en slags syltet fisk blandet med krydder og kalte det KE-tsiap. Og av 1700-tallet, hadde det funnet sin vei over til Malaysia, hvor den ble oppdaget av oppdagelsesreisende fra Storbritannia. Av ca 1740, hadde det endte opp med å bli populær i England. Deretter 50 år senere, nordamerikanere besluttet å legge tomatene i den opprinnelige oppskriften, og det er ketchup vi nå vet.