Helse Svar > Sykdommer og lidelser > fedme og stoffskiftesykdommer > Betyr spise karbohydrater regulere blodsukkeret?

Betyr spise karbohydrater regulere blodsukkeret?

Betyr spise karbohydrater regulere blodsukkeret?

Diet spise karbohydrater øker blodsukkeret. Når kroppen detekterer en økning i blodsukkernivået, bukspyttkjertelen produserer insulin, som er et hormon thaat omdanner sukker (glukose) til en uløselig, lagring form (glygogen). Alternativt er sukker omdannes til, og lagres som fett. Glygogen og fett blir så brukt til å øke blodsukkeret til tider når det faller under det normale.