Hva gjør urinsyre hos mennesker?

Hva gjør urinsyre hos mennesker?

Urinsyre er et stoff som skyldes nedbryting av puriner. En normal del av alt humant vev, er puriner finnes i mange matvarer. Normalt er urinsyre oppløses i blodet og føres gjennom nyrene i urin, hvor det er eliminert. Dersom det er en økning i produksjonen av urinsyre eller hvis nyrene ikke eliminere nok urinsyre fra kroppen, er nivåene av det bygge seg opp i blodet (en tilstand som kalles hyperuricemia). Hyperuricemia kan også resultere når en person spiser for mange høy-purine matvarer, for eksempel lever, tørkede bønner og erter, ansjos og sauser. Hyperuricemia er ikke en sykdom, og i seg selv er det ikke farlig. Imidlertid, hvis overskytende urinsyre krystaller dannes som et resultat av hyperuricemia, kan gikt utvikle seg. Krystallene dannes og akkumuleres i leddet, forårsaker betennelse. ( anerkjennelse av kilden The National Institute of leddgikt og muskel-og hudsykdommer (NIAMS)