Hva er effekten av ikke å behandle laktoseintoleranse?

Hva er effekten av ikke å behandle laktoseintoleranse?

Laktoseintoleranse er ikke det samme som en allergi. En allergi betyr at kroppen din reagerer på melk eller andre meieriprodukter og lager antistoffer. Allergi kan være svært farlig hvis kroppen overreagerer. Laktoseintoleranse betyr at du ikke er i stand til å fordøye laktose, siden du ikke produserer nok av enzymet laktase. Dette betyr at laktose går gjennom systemet inntil den når tykktarmen. Her vil det finne mange bakterier som bare venter på et måltid av melkesukker. De vil fordøye laktose og produserer biprodukter av hydrogen og melkesyre og andre syrer. Hydrogenet (CO2 og metan også) vil føre til oppblåsthet og andre ubehagelige symptomer. Det er mindre laktose i ost og yoghurt. Når melken curdles under behandlingen, går laktose i væskedelen. Den dårlige nyheten er at dette whey brukes som fyllstoff i nesten all bearbeidet /produserte varer. Se etter whey og andre melkeprodukter på etiketten. Problemet med å kutte ut alle melkeprodukter er å gi deg selv med nok kalsium i kosten, slik at du ikke har andre problemer. Ta en titt på side linker, oppført under relaterte linker. Disse vil foreslå matvarer som har kalsium og lavt laktoseinnhold. Jeg unngikk laktose for en god stund - bare litt melk i kaffen - og deretter gjeninnført melkeprodukter. Jeg fant ut at jeg var mer tolerant av dem.