Er det kolesterol i cashewnøtter? Trenger

Er det kolesterol i cashewnøtter? Trenger

No. Cashewnøtter ikke har noen kolesterol. Alle nøtter (peanøtter, cashew, mandel, pecan, valnøtt osv,) er fri for kolesterol. Faktisk noe mat stammer fra planteriket er fri for kolesterol. Det er noen andre steroler i plante avledet oljer kalt sitosterol og sitrostanol som fungerer annerledes enn cholesteril. Egentlig disse plantesteroler å blokkere absorpsjon av kosttilskudd kolesterol (fra animalske kilder) fra tarmen inn i bloodsteam og dermed anses sunt. Så det definitive svaret er: plante avledet matvarer har ingen kolesterol.