Hva er 2 funksjoner av et karbohydrat
Hva er 2 funksjoner av et karbohydrat
Funksjonene til karbohydrater er omtalt nedenfor:?1. Som en kilde til energi:
Hovedfunksjonen til karbohydrat er å tilføre energi for kroppens prosesser. En større del av energien i dietten (mer enn 50-80%) blir levert av karbohydrater. Noen av karbohydratene er umiddelbart benyttes av vev, og det gjenværende blir lagret som glykogen i leveren og musklene og noen er lagret som adipose vev for fremtidige energibehov. 2. Protein Sparende tiltak:
Karbohydrater er hovedsakelig utnyttet av kroppen til å oppfylle hoveddelen av energibehovet, og dermed sparsom protein for vev bygningen og reparasjon. Den første fysiologiske behov av kroppen er behovet for energi, som må være oppfylt før de næringsstoffene brukes til andre funksjoner. Så, til denne funksjonen av karbohydrater overs protein for sin primære hensikten med kroppen bygningen og reparasjon av vev er en viktig en. 3. Viktig for fettforbrenning:
Selv om fete utbytter dobbelt så mye som energi som karbohydrater for vektenhet, er karbohydrater viktig for oksidering av fett. Den felles uttrykk som "fett brenner i brann av karbohydrater 'brukes til å understreke at i fravær av karbohydrater, kan fett ikke bli oksidert av kroppen for å gi energi. Nyere studier har vist at oxalacetic syre, er et nedbrytningsprodukt av karbohydrat essensiell for oksidasjon av acetat, som er nedbrytningsprodukt av fett. I fravær av oksaloeddiksyre acetat omdannes til ketonlegemer, som blir akkumulert i kroppen, og den person lider av 'Ketosis'- en toksisk tilstand av legemet. Ketose forekommer i diabetes, hvor cellene ikke kan utnytte karbohydrater og i sult, hvor cellene må bruke fett butikker i kroppen som en kilde til energi. 4. Rolle i mage-tarmfunksjonen:
Karbohydrater spiller en viktig rolle i mage-tarm funksjoner av pattedyr. Laktose fremmer veksten av visse ønskelige bakterier i tynntarmen som bevirker syntese av visse B-kompleks vitaminer. Laktose også forbedrer absorpsjonen av kalsium. Cellulose gir fiber og bulk som hjelper i stimulering av peristaltiske bevegelser av gastroinl kanalen. 5. Legg smak til kosthold:
karbohydrater legge smak, variasjon og kosthold. Siden de er ikke irriterende, lett fordøyelig når kokt forbrukes i mengden og danner stift mat av menneskelig beings.Source: http://www.preservearticles.com/201105146671/5-most-essential-functions-of-carbohydrates. html