Hvordan tester du og måle karbohydrater i matvarer?

Hvordan tester du og måle karbohydrater i matvarer?

Jeg er på et tap for hvordan dette kan gjøres, kan du hjelpe outMany takket prøve denne nettsiden, det er komplisert, men kan hjelpe deg. http://www-unix.oit.umass.edu/~mcclemen/581Carbohydrates.html