Hva slags mat bør du spise for sunt kosthold?
Hva slags mat bør du spise for sunt kosthold?
En sunt kostholder en som hjelper å opprettholde eller forbedre helsen. Det er viktig for å forebygge mange kroniske helserisikoer for eksempel: fedme, hjertesykdom, diabetes, andcancer. [1] Et sunt kosthold innebærer forbruker passende mengder av alle næringsstoffer, og en tilstrekkelig mengde vann. Næringsstoffer kan fås fra mange forskjellige matvarer, så er det et bredt utvalg av dietter som kan anses sunt kosthold. Et sunt kosthold må ha en balanse av makronæringsstoffer /energi (fett, proteiner og karbohydrater) og mikronæringsstoffer for å møte behovene for human ernæring uten å indusere toksisitet fra overdreven beløp.