Hvorfor protein og karbohydrater brenne i samme takt?
Hvorfor protein og karbohydrater brenne i samme takt?
Jeg er ganske sikker på at ingenting brenner i samme takt som noe annet, bortsett fra ved empirisk tilfeldighet. Og kroppen ikke "brenne" protein, bruker den og gjør den til å bygge, bygge og drifte seg selv. Noen proteiner blir brukt til å bygge muskler, noen sende meldinger over hele kroppen, noen bryte opp og rekombinerer DNA, proteiner gjør en masse ting, men de vanligvis ikke brukes til drivstoff med mindre du er sultne og kroppen din er kannibalisere muskelvev eller organer. Også ulike karbohydrater brenne på ulike priser, og blitt annerledes biprodukter, avhengig av hva de er, det være seg stivt, kompleks, fiber etc. Du trenger protein som byggemateriale for å bygge muskler (og alt annet). Men å ha mer protein (* uten å gjøre kraftig mosjon * for å bygge muskler i henhold til etterspørsel) betyr ikke at du vil bygge mer muskler; eventuelt overskudd som ikke brukes føres ut som avfall. Du trenger karbohydrater for å gi energi til å drive kroppen din. Men karbohydrater er oppbrukt (brukt opp) raskt under anstrengende aktivitet. Så ... Du trenger fett for å forbrenne når kroppen din gjør anstrengende aktivitet i lange perioder. Fett har flere kjemiske bindinger enn karbohydrater, og dermed mer energifrigjøring ved forbrenning. Kroppen lagrer fett for når det er behov for å A) Do Hardt arbeid eller B) overleve hungersnød. Hvis du har verken A eller B, vil kroppen lagre noe fett (og konvertere karbohydrater til fett å lagre hvis du ikke brenne dem) inntil nødvendig ... hvis det aldri er nødvendig, vil du bli store. Dette er et biprodukt av våre forfedre; noen ganger i en jeger-sanker samfunn, som vi var for som de fleste av våre arter 'eksistens, folk ville ikke finne noe å spise i ukesvis. De som kan effektivt lagre energi fra mat i lengre perioder, og lagre mer av det, hadde en tendens til å ikke dø så mye, og ikke dø så mye fører til flere mennesker som lever lenge nok til å få barn. Og så videre, helt til vi ble utrolig effektive fett-lagring maskiner. Spol frem til en mat-rikelig miljø som moderne vestlige samfunn (og andre ta på vår stillesittende livsstil og overdrevent matinntak), og nå har vi fedme.