Hva er gingerale?

Ginger ale er en gammel og velkjent kullsyreholdig drikk med smak av ingefær.
Drink får "ale" i navnet fordi tradisjonelle metoder for å produsere drikke (disse vanligvis resultere i robust "golden" ginger ale) innebærer gjæring og naturlig karbonatisering, selv om dagens mest "tørre" ingefær øl er rett og slett blandinger av ingefær smak, sukker og kullsyreholdig vann.