Hvor mye kolesterol i egg?

Et egg inneholder vanligvis ca 200 pluss mgs. kalorier. Høy kalori mat bør unngås for å være trygg fra hypertensjon. Ifølge ledende eksperter, bør en frisk person begrense høyt kalori mat (av 300 eller så mgs. Kolesterol) inntak. For å fjerne risikoen for å spise for mye kalorier, mister eggeplommene, og spiser bare eggehvitene.