Er det farlig for helsen til ikke å spise nok fett og hva som er minstekravet daglig inntak?
Er det farlig for helsen til ikke å spise nok fett og hva som er minstekravet daglig inntak?
Svar Totalt fetter nødvendig for god helse. Fett levere energi og essensielle fettsyrer og fremme opptaket av de fettløselige vitaminene A, D og E. Imidlertid er høye nivåer av mettet fett og kolesterol i kosten er knyttet til økte kolesterolnivået i blodet og økt risiko for hjertesykdom. Den daglige anbefalte inntaket av fett bør være mindre enn 30% av totale kalorier. Det er viktig å forstå at 30% er en øvre grense. Siden det er ni kalorier i hvert gram fett, bør en person som forbruker 2400 kalorier om dagen har mindre enn 80 gram fett.