Er det noen sykdommer som forårsaker av karbohydrat-mangel?

Er det noen sykdommer som forårsaker av karbohydrat-mangel?

Nei, er det ingen sykdommer. I motsetning til protein og fett, trenger vi ikke karbohydrater å blomstre fysisk. Svært lite karbohydrat kan føre til godartet ketose, tap av natriumioner (Na +), og proteinnedbrytning. Karbohydrat er kroppens primære kilde til glukose, som vil bli brutt ned og brukes som energi i cellene. Glukose nedbrytning forekommer i celler gjennom ulike prosesser og kretsløp, slik som glykolyse og Krebs syklus. Når kroppen blir lite karbohydrater, vil cellene være mangel på glukose, og som et resultat vil disse prosessene og sykluser ikke være i stand til å løpe til fullførelse. Nå cellene trenger for å finne en måte for å produsere energi uten glukose. Celle vil begynne å bryte ned mellomprodukter (for eksempel acetyl CoA), produserer syrer, for å lage energi. Dette vil resultere i syrer, slik som aceteddiksyre, blir dumpet inn i blodet. Økningen i syre vil falle pH i blod, og føre til ketose. Nå prøver kroppen for å kompensere for denne økning i pH ved skille ut ut syren, Na + følge. Så, når nyrene ende opp med å utskille både syren og Na +. En annen kilde til energi kroppen bruker (kun i nødssituasjoner), er protein. Protein kan brytes ned og brukes til å kjøre prosesser og sykluser som glukoseverdiene gjorde. Kroppens viktigste kilde til proteiner kommer fra blodet og musklene. Som et resultat, vil en som er ekstremt mangelfull i karbohydrat har en nedbrytning av muskler (proteiner) med mindre de spiser tilstrekkelig protein hver dag. Å spise nok protein hver dag vil ikke forstyrre en lavkarbo diett