Helse Svar > Fitness > slanking og vekttap > karbohydrater og lav carb dietter > Hvilke egenskaper av glykogen gjøre det en god karbohydrat lagring molekyl

Hvilke egenskaper av glykogen gjøre det en god karbohydrat lagring molekyl

Hvilke egenskaper av glykogen gjøre det en god karbohydrat lagring molekyl

- stor uløselig molekyl - vil ikke påvirke vannpotensial - relativt kompakt - vil ikke bli brukt opp i reaksjoner som sin uløselig