Hva slags mat har ingen fett og ingen karbohydrater?

Svært få matvarer har både ingen karbohydrater og ikke fett, eller til og med lave nivåer av begge. Og en diett som inneholder noe fett vil raskt gjøre en person veldig syk (til slutt ville de dø) som kroppen trenger litt fett for å fungere skikkelig. I motsetning til protein og fett, er det ingen minstekrav av karbohydrater for å blomstre fysisk.